تدريب مختصين موريتانيين على كشف السموم الفطرية

تقرير لخبار

شارك مختصون موريتانيون في برنامج تدريبي دولي عقد في مصر، يركز على تطوير مهاراتهم في الكشف عن السموم الفطرية والملوثات في المنتجات الغذائية.

يهدف هذا التدريب إلى تزويد المشاركين بالتقنيات المخبرية الحديثة اللازمة لرصد هذه المواد الخطرة، مما يعزز من إجراءات سلامة الغذاء في موريتانيا.

ويأتي هذا البرنامج في إطار التعاون الدولي لرفع كفاءة الكوادر المتخصصة في مجال الأمن الغذائي، وضمان مطابقة المنتجات الغذائية للمعايير الصحية الدولية.